黃帝內經的養生之道

養生之道

一、養性情：恬淡的生活、少生氣

止怒莫若詩；去憂莫若樂

二、養睡眠
三、養居處
四、養房事


現代病的問題
情志不遂--壓力大
暴飲暴食--
缺乏運動--

古人能盡享天年的秘方：

《黃帝內經》中這樣說

「上古之人，其知道者，法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，
故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。」


人類活不到天年、短命的原因：

《黃帝內經》中這樣說

「今時之人不然也，以酒為漿，以妄為常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆於生樂，起居無節，故半百而衰也。」

以妄為常（明知不對的生活，仍持持續做下去）


四時養生

夏天養生
宜吃食物：羹劑(吃肉最好都要切成很碎的末，或煮成羹湯吃)
夏天屬火對應的臟器就是心，所以夏天養要心
夏天身體內冷外熱，所以更要吃熱的東西
吃涼的東西會造成脾胃的虛寒
羹劑就是不錯的選擇

夏天喝綠豆湯--排毒
吃少量的苦瓜--


夏飲：洛神檸檬茶
功效：消除疲勞、強化血管彈性
材料：洛神2兩，水6000cc，冰糖2兩(或蜜糖)、檸檬5顆
作法：水煮滾加入洗淨的洛神花，再煮15分鐘後，加糖調味，喝時再加檸檬汁。

夏天泡腳：排毒去濕熱

秋天養生
宜吃食物：醬劑(大醬、辣醬之類的東西都是東西)
酒釀湯圓

秋天泡腳：潤肺濡腸

冬天養生
宜吃食物：飲劑(淡酒)

冬天泡腳：養生保健

春天養生
宜吃食物：糧食(五榖雜糧)
香椿這類生氣勃發的食物也很不錯

春天泡腳：提高抵抗力



培養健康的生活方式

五臟調養 五穀 五畜 五果 五菜 相應食物的食性氣味

五穀: 粳米甘 芝麻酸 大豆鹹 麥苦 黃黍辛

五果: 棗甘 李酸 粟鹹 杏苦 桃辛

五畜: 牛甘 犬酸 豬鹹 羊苦 雞辛(本人不鼓勵食肉只是令人知其屬性)

五菜: 葵甘 韭酸 藿鹹 薤苦 蔥辛
*葵: (冬葵子)(葵菜子)(冬葵)(葵菜)(滑菜)
*藿: (豌豆苗)(赤小豆葉)
*薤: (蒜苗) (本人不鼓勵吃蔥蒜韭只是令人知其屬性)

五味勿過
味過於酸: 肝氣以津 脾氣乃絕
味過於鹹: 大骨氣勞 短肌 心氣抑
味過於甘: 心氣喘滿 色黑 腎氣不衡
味過於苦: 脾氣不濡 胃氣乃厚
味過於辛: 筋脈沮弛 精神乃央
是故謹和五味 骨正筋柔 氣血以流 腠理以密
如是則骨氣以精 謹道如法 長有天命

五宜
脾病者: 宜食粳米飯牛肉棗葵
心病者: 宜食麥羊肉杏薤
腎病者: 宜食大豆豬肉栗藿
肝病者: 宜食麻犬肉李韭
肺病者: 宜食黃黍雞肉桃蔥

五禁
肝病禁辛
心病禁鹹
脾病禁酸
腎病禁甘
肺病禁苦

五色(無病之人取之)
肝: 色青 宜食甘 粳米飯 牛肉 棗 葵皆甘
心: 色赤 宜食酸 犬肉 麻 李 韭皆酸
脾: 色黃 宜食鹹 大豆 豬肉 栗 藿皆鹹
肺: 白色 宜食苦 麥 羊肉 杏 薤皆苦
腎: 色黑 宜食辛 黃黍 雞肉 桃 蔥皆辛

辛:生薑 九層塔 香菜 胡椒 茴香 紫蘇 薄荷
鹹: 眉豆 昆布 小米 紫菜
酸:木瓜 小紅豆 枇杷 柚子 葡萄 橙子 芝麻
甘: 蕎麥 甘蔗 碗豆 扁豆 茄子 枸己 柿子 小黃瓜 櫻桃 薏仁 粳米
核桃 蓮子 香瓜 小白菜 梨子 綠豆 菜瓜 蜂蜜 空心菜 糯米
苦:冬瓜 生菜 苜蓿



來源: 黃帝內經 唐朝食療本草

{{台灣百歲人瑞陳立夫的養生之道}}
養生在動(經常運動)
養性在靜(物慾要低)
飲食有節
起居有時
多食果菜